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| 用途 | 中間體 |
| 包裝規格 | 25kg |
| CAS編號 | 16731-55-8 |
| 別名 | 焦亞硫酸鉀;偏重亞硫酸鉀;偏硫代硫酸鉀;二亞硫酸鉀;焦亞硫酸鉀;偏重亞硫酸鉀/偏硫代硫酸鉀/焦亞硫酸鉀;偏亞硫酸氫鉀;食用焦亞硫酸鉀 |
| 純度 | 98% |
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中文名稱: 偏硫代硫酸鉀
中文同義詞: 焦亞硫酸鉀;偏重亞硫酸鉀;偏硫代硫酸鉀;二亞硫酸鉀;焦亞硫酸鉀;偏重亞硫酸鉀/偏硫代硫酸鉀/焦亞硫酸鉀;偏亞硫酸氫鉀;食用焦亞硫酸鉀
英文名稱: POTASSIUM METABISULFITE
CAS號: 16731-55-8
分子式: K2O5S2
分子量: 222.32
EINECS號: 240-795-3
熔點 190°C
密度 2.34 g/cm3
溶解度 H2O: 0.1 M at 20 °C, clear, colorless
Merck 14,7645
化學性質 無色單斜片晶或白色結晶性顆粒。相對密度2.34。有二氧化硫氣味。加熱到190℃時分解。溶于水。微溶于醇。不溶于乙醚。遇酸分解生成二氧化硫。
用途 用作食品漂白劑、保存劑和抗氧化劑。
用途 該產品是我國允許使用的還原性漂白劑
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