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| 用途 | 中間體 |
| 包裝規格 | 25kg |
| CAS編號 | 1577-18-0 |
| 別名 | (E)-3-己烯酸;反式-3-己烯酸;3-已烯酸;反-3-己烯酸;反-3-己烯酸,97%;反式-3-已烯酸;(E)-3-己烯酸,反-3-己烯酸 |
| 純度 | 98% |
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中文名稱: 反式-3-己烯酸
中文同義詞: (E)-3-己烯酸;反式-3-己烯酸;3-已烯酸;反-3-己烯酸;反-3-己烯酸,97%;反式-3-已烯酸;(E)-3-己烯酸,反-3-己烯酸
英文名稱: trans-3-Hexenoic acid
CAS號: 1577-18-0
分子式: C6H10O2
分子量: 114.14
EINECS號: 224-157-1
熔點 11-12 °C(lit.)
沸點 118-119 °C22 mm Hg(lit.)
密度 0.963 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度 >1 (vs air)
折射率 n20/D 1.44(lit.)
FEMA 3170
閃點 >230 °F
水溶解性 SLIGHTLY SOLUBL
用途 可用于香蕉、芝士、樹莓香精的調配。
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黃
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